🌕 Resep Pepes Daun Singkong Kelapa
Yuk, langsung eksekusi kumpulan resep olahan singkong dan kelapa parut, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (15/11) 1. Getuk singkong. 1. Campur semua bahan taburan, kukus kurang lebih 10 menit. 2. Cuci singkong, buang sumbu di tengahnya, potong-potong kecil lalu kukus hingga matang. 3.
Bahan-bahan: Daun singkong (yang telah disiangi, direbus, dan dicuci bersih) Bahan bumbu: 13 buah cabai rawit 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri (yang sudah disangrai) 1 sdt ketumbar (yang sudah disangrai) 1 sdt merica 1 sdt kunyit bubuk 1 kotak santan Kara Garam, gula pasir, dan penyedap rasa (sesuai selera)
Persiapan: 50 menit Memasak: 50 menit Total: 100 menit Jumlah Porsi 2 Orang Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pepes Daun Singkong Bahan Utama Masakan 25 gram daun singkong, rebus kemudian iris halus 50 gram teri basah, kemudian seduh ½ sendok teh udang ebi, seduh terlebih dahulu lalu sangrai 2 butir bawang merah, cincang halus
Cara Membuat Langkah 1 Rebus daun singkong sampai lunak. Tiriskan, dan peras sampai kering Di potong kasar (agar mudah saat dimakan) Langkah 2 Buang kulit kelapa (yang coklat) sebelum di parut. Agar hasil parutan putih bersih Langkah 3 Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe Langkah 4
2 buah tomat, belah 2 lalu iris-iris 10 buah cabai keriting merah, iris-iris 20 buah cabai rawit merah, iris-iris gula, garam, dan kaldu jamur daun pisang untuk membungkus Cara membuat: Rebus daun singkong dengan 1/2 sdt garam hingga setengah matang. Tiriskan dan iris-iris. Panaskan sedikit minyak.
.
resep pepes daun singkong kelapa